Экскурсия в Алкмар на сырный рынок

Экскурсия на сырный рынок в Алкмаре обязательна для всех любителей этого лакомства!

Северный голландский городок Алкмар славится знаменитой сырной ярмаркой на весь белый свет. Проходит это знаменательное мероприятие по пятницам: с конца апреля по начало сентября.

Помимо дегустации всевозможных сортов вкуснейшего голландского сыра, вы поучаствуете в настоящем средневековом шоу, проходящем на алкмарской ярмарке.

О начале ярмарки извещает переливающийся колокольный звон. Завораживающее представление начинается с выбора юной принцессы сыра. На городской площади играет шумный оркестр и толпа встречает аплодисментами мэра города и его подданных. Столь серьезная комиссия рассматривает маленьких голландок на кандидатуру сырной Принцессы, а затем торжественно поздравляет счастливую победительницу с почетным статусом.

Вскоре после выбора принцессы голландцы переходят к главному действию: сырной торговле. Сначала огромные головки сыра выносят на площадь и раскладывают их ровными рядами. Примечательно, что сыр в красной упаковке идет на импорт, тогда как желтая упаковка указывает на продажу внутри страны.

От сырного ассортимента разбегаются глаза, а главное, посетители ярмарки могут дегустировать и покупать понравившиеся сорта сыра. А еще здесь принято торговаться и вслух оценивать вкус и качество каждого из представленных сортов.

После тщательной дегустации профессионального инспектора грузчики погружают сыры на тележку и везут их в старинную весовую палату.

Каждый из таких грузчиков принадлежит к одной из средневековых гильдий: о принадлежности носителя к той или иной гильдии указывает цвет его колоритной шапки.

Взвешивание сыра — настоящий старинный ритуал, соблюдаемый до мельчайших деталей. Кстати, если будет желание, не упустите возможность взвеситься на алкмарских весах. Правда не удивляйтесь необычному результату: ваш вес будет измерен в …сырных головках.

Ну а после окончания ярмарки посетите местный сырный музей и прогуляйтесь по окрестностям уютного живописного Алкмара. Городок славится старинными узкими улочками и традиционными для Нидерландов каналами. А еще на местной швейной фабрике изготавливают известную одежду для моряков.

Своими представлениями и размахом сырная ярмарка ежегодно завлекает толпы туристов с разных концов света. Так что, любители сыра, ни в коем случае не пропустите это незабываемое событие!

Заказать данную экскурсию Вы можете, связавшись с нами по:

E-mail: info@tour-pro.nl | Телефон: +31 20 2614 777